Kadim Anadolu’nun kuzeybatısında, Paflagonya (Paphlagonia) olarak adlandırılan bölgenin en eski yerleşim yerlerinden biri olsun. Dahası bilinen geçmişini MÖ 3000yılına kadar tarihlendirebilelim. Bu topraklarda Hititler, Frigler, dolaylı olarak Lidyalılar, Persler, Helenistik Krallıklar(Pontuslar), Romalılar, Selçuklular, Çabanoğulları, Candaroğulları ve nihayetinde Osmanlı İmparatorluğu hüküm sürsün.

İşte zamanın durduğu bu yerin adı;Safranbolu.

Dünya Mirası Listesi’nde yer alan bu eşsiz şehirde, geçmişe açılan bir kapı, 250 yıllık bir konak, “Ahşena Bağ Safranbolu” sizleri bekliyor.

– Neden Ahşena Bağ Safranbolu? –

Eğer gayeniz Osmanlı mimarisinin büyüleyici atmosferini solumak ve zamanda yolculuğa çıkmaksa, sizi en doğru adrese, Ahşena Bağ Safranbolu‘ya davet ediyoruz.

Tarihe sadık kalarak restore ettiğimiz şarap evimizde ve büyük bir özenle hazırladığımızbahçemizde, yalnızca konforlu bir konaklama hizmeti vermekle yetinmiyoruz. Aynızamanda yöresel ve modern mutfağımızla Safranbolu’nun eşsiz tatlarını sizlerle buluşturmayı, özenle oluşturduğumuz şarap kavımızda damaklarınızda iz bırakacak tatlar sunmayı da çok önemsiyoruz.

Siz değerli konuklarımızı bu tarihi atmosferin büyüsüne ortak ederek anılarınıza Safranbolu’nun zamansız güzelliğini nakşetmeyi ve kalplerinizde sıcacık bir hatıra bırakmayı en büyük dileğimiz olarak görüyoruz. Ahşena Bağ Safranbolu‘nun kapıları, tarihin fısıltılarını dinlemek ve zamanın akışına bir mola vermek isteyen siz değerli misafirlerini bekliyor. Gelin, bu eşsiz atmosferde kendi Safranbolu hikayenizi yazın.”